PATRIMONIO PAISAJÍSTICO EN PASTIZALES MEDITERRÁNEO-CONTINENTALES
Resumen
El abandono y los cambios de uso y de técnicas de producción en el medio rural comprometen la conservación de paisajes históricos con un elevado patrimonio paisajístico. Se analizan los valores naturales [biodiversidad] y culturales de tres tipos de pastizales del sector central de la península Ibérica. En condiciones de clima mediterráneo-continental los pastizales se encuentran sometidos al estrés hídrico veraniego por lo que son, desde su origen, predios complementarios para la ganadería extensiva tradicional. Las dinámicas de intensificación de la ganadería, con retroceso del pastoreo «a diente», pueden borrar los rasgos culturales y los valores naturales que, a lo largo de los siglos, han caracterizado a estos paisajes
Abandonment and changes in land uses and production techniques in the rural environment compromise the conservation of historical landscapes presenting a high degree of landscape heritage. We analysed the natural [biodiversity] and cultural values of three types of pasturelands in the central sector of the Iberian Peninsula. Under the conditions of a Mediterraneancontinental climate,pastures are subjected to summertime hydric stress and have always been complementary to traditional extensive livestock farming. The dynamics involved in the intensification of livestock farming, with the resulting decline in extensive grazing, have the potential to eradicate the cultural characteristics and natural values that have characterised these landscapes over the centuries.